Associazione
"Amici
delle Alici"
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Associazione |
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Fra gli impegni già realizzati l’associazione ‘Amici delle Alici’ annovera, a partire dai più recenti:
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dicembre 2010
26.
Festa della Colatura di Alici. Cetara, 10 e 11 dicembre 2010
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ottobre 2010 25. partecipazione al settimo Salone internazionale del Gusto "Slow Food" tenutosi dal 21 al 25 ottobre 2010 a Torino.
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dicembre 2009 24. Festa della Colatura di Alici.
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settembre 2009 23. Partecipazione alla trasmissione Mela verde con Edoardo Raspelli. Dalla pesca al prodotto finito. 27 settembre 2009 |
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maggio 2009 22. partecipazione a Squisito tenutosi dal 01 al 04 maggio 2009 a San Patrignano.
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dicembre 2008 21. Festa della Colatura di Alici. Cetara, 4, 5 e 6 dicembre 2008 |
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ottobre 2008 20. partecipazione al settimo Salone internazionale del Gusto "Slow Food" tenutosi dal 23 al 27 ottobre 2008 a Torino.
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dicembre 2007
19. Festa della Colatura di Alici. Cetara, 14 e 15 dicembre 2007
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maggio 2007
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dicembre 2006
17. Festa della Colatura di Alici. Cetara, 7-8-9 dicembre 2006
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ottobre 2006
16. partecipazione al sesto Salone internazionale del Gusto "Slow Food" tenutosi dal 26 al 30 ottobre 2006 a Torino.
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dicembre 2005
15. Dibattito sul tema "Cultura nel cibo, cibo nella cultura" e presentazione del libro "Slow Food Revolution" di Gigi Padovani. Cetara, 9 dicembre 2005
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novembre 2005
14. partecipazione al secondo Salone del pesce sostenibile "Slow Fish" tenutosi dal 11 al 13 novembre 2005 alla fiera di Genova.
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ottobre 2005
13.
salone
"Origines
du Goût"
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ottobre 2005
12. partecipazione a "i Primi d'Italia" tenutosi a Foligno dal 29 settembre al 2 ottobre 2005.
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maggio 2005 11. servizio del TG3, dedicato alla pesca, alla salatura ed alla produzione della colatura, trasmesso il 21 maggio 2005
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maggio 2005
10. partecipazione a LINEA VERDE dell' 1 maggio 2005 con collegamento da Ravello (SA)
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dicembre 2004 9. In collaborazione con la Pro Loco Cetara e la Confraternita del Pesce Azzurro, si è tenuto a Cetara, il giorno 18 dicembre 2004, il Convegno: Territorio, qualità, identità: la colatura d’alici di Cetara
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ottobre 2004 8. partecipazione al quinto Salone internazionale del Gusto "Slow Food" tenutosi dal 21 al 25 ottobre 2004 a Torino. |
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| ottobre
2004
7.
partecipazione a: “LE
VIE DI GAETA”
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giugno 2004 6. partecipazione al primo Salone del pesce sostenibile "Slow Fish" tenutosi dal 4 al 7 giugno 2004 alla fiera di Genova.
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Presidio |
novembre
2003
5. partecipazione al quarto Congresso Internazionale di Slow Food tenutosi a Napoli dal 6 al 9 novembre 2003, dove per la prima volta è stato ufficializzato il presidio dedicato alla Colatura tradizionale di alici di Cetara.
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| maggio
2003
4. partecipazione al primo salone dedicato alla cucina del mediterraneo "Garum - sapori di mare" che si è tenuto a Venezia, dal giorno 8 maggio al giorno 11 maggio 2003, presso i locali dell'arsenale.
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| febbraio
2003
3. partecipazione a LINEA VERDE del 16 febbraio 2003 con collegamento da Cetara sul tema specifico della ‘Colatura d’Alici’.
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| gennaio
2003
2. la partecipazione alla trasmissione del 16 gennaio 2003 de ‘La Prova del Cuoco’, angolo dei prodotti tipici curato dal dott. Giuseppe Bigazzi, per la promozione della ‘Colatura d’alici tradizionale di Cetara’.
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| dicembre
2002
1. in collaborazione con la Pro Loco e la Confraternita del Pesce Azzurro, il 13-14 dicembre 2002 una due giorni sul tema ‘COLATURA D’ALICI DI CETARA’: dalla tradizione alla tipicità. In particolare l’associazione ha curato un ‘panel d’assaggio’ con esperti del settore, gourmet, giornalisti e gastronomi, per la valutazione di diverse varietà del condimento.
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